湿炒蜾条

管理层7月19日举办哈立辣鸭不挖沙庆祝会。有个外面叫来的小档炒的蜾条很不错。也许考虑到人数不少,预算又不多,炒的分量很少而已。颜色偏橙黄,浓厚汤底,配上两只虾。蜾条味道不错,微辣带肉甜。反而虾就不怎么样,许是精华已经给熬到汤里了。